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                                                  湖北旅游Hubei

                                                  湖北,簡稱“鄂”,省會武漢。位于中國長江中游,洞庭湖以北,水網縱橫,湖泊密布,被稱為“千湖之省”。

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                                                  湖北美食
                                                  熱干面 熱度 7717

                                                  熱干面是武漢人“過早”中特別喜愛的大眾化食品,它便宜實惠,花上幾角錢,就可以舒舒...

                                                  武昌魚 熱度 7523

                                                  “才飲長沙水,又食武昌魚”,毛澤東的這句詞句使得武昌魚聲名在外。武昌魚的烹飪方法...

                                                  豆皮 熱度 7360

                                                  武漢著名的小吃,常常作為早餐,在街頭巷尾各個攤位供應,也有一些餐廳會提供。豆皮的...

                                                  武漢鴨脖 熱度 7136

                                                  武漢的鴨脖分為“精武鴨脖”和“周黑鴨”兩種,是最佳的佐酒小吃。精武鴨脖是將川味鹵...

                                                  鮮魚糊湯粉 熱度 6861

                                                  歷史悠久的武漢特色小吃,糊湯粉的湯汁,是用野生的小鯽魚熬制成的。把魚洗凈放在文火...

                                                  燒梅 熱度 6682

                                                  武漢的燒梅就是江浙一帶所稱的“燒賣”。非常薄的面皮里面裹著糯米、香菇碎盯肉末等,...

                                                  歡喜坨 熱度 6387

                                                  又叫做喜團、麻湯圓、麻雞蛋,還有個更雅的名字叫“麻圓”,并以這個名稱入尋中國名點...

                                                  油燜大蝦 熱度 6147

                                                  到了夏季,在武漢的大街小巷都可以看到賣油燜大蝦的招牌,越來越受到武漢人的喜愛,價...

                                                  面窩 熱度 5855

                                                  面窩是武漢人過早的必吃食物。用黃豆和滋耙磨成漿,和灰面和勻,然后放在一個大勺子上...

                                                  湯包 熱度 5700

                                                  武漢的湯包是在蘇式湯包的傳統作法上不斷改進而成的,有名的是“四季美”湯包,武漢四...

                                                  糊米酒 熱度 5569

                                                  武漢的平價特色小吃。有米酒和小小的湯圓,酸酸甜甜,粘而不膩。做法不止一種,各地之...

                                                  排骨蓮藕湯 熱度 5375

                                                  湖北人接待貴客的必備菜之一。做法是拿藕和肉骨頭煨湯,文火煨到肉爛脫骨,藕塊吃起來...

                                                  湯遜湖魚元子 熱度 5152

                                                  湯遜湖魚元子,是以湯遜湖出產的無公害優質魚精心加工而成,湯遜湖水好,污染少,養的...

                                                  廣水滑肉 熱度 5006

                                                  廣水滑肉是當地的傳統名菜,有1千多年的悠久歷史。將豬脯肉洗干凈去皮,切成小塊,置...

                                                  沔陽三蒸 熱度 4991

                                                  沔陽三蒸即粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。三蒸具有用芡雹味精純、善于保持原味的特色。...

                                                  襄樊糊辣湯 熱度 4975

                                                  襄樊糊辣湯是一種經濟實惠的風味小吃。用料上很講究,佐料豐富。粉條、面筋、山藥、帶...

                                                  武當道教齋飯 熱度 4961

                                                  來到武當山怎能不嘗一嘗獨一無二的武當道教齋飯呢,以道教哲理融于日常飲食起居,素菜...

                                                  三合湯 熱度 4941

                                                  一碗正宗的三合湯中會有三樣食物,當地農戶的紅薯粉,鮮嫩的牛肉片以及玲瓏小巧的幾個...

                                                  竹溪碗糕 熱度 4928

                                                  竹溪碗糕有著500多年的歷史,是竹溪縣的特產,武當山的百姓很愛吃。吃法有兩種,熱吃...

                                                  武當山凍豆腐 熱度 4908

                                                  武當山特有的凍豆腐,它的制作必須具備兩個條件,一是零下20℃的氣溫,二是武當山的山...

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